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Regionale Milch & Fleischprodukte
Käserei und Vertrieb aus Daskow in Mecklenburg-Vorpommern
Alle Produkte aus eigener Haltung, Schlachtung und Herstellung
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TIERWOHL & AUFZUCHT
Das Wohl und der Schutz von Nutztieren sind unser höchtes Gut und stehen an erster Stelle.
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ERFAHRUNG & LEIDENSCHAFT
Jan Brauer als gelernter Schäfer hat in Daskow nicht nur seinen Hof, sondern auch sein Herz verankert.
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EIGENE PRODUKTION
Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität für unsere Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen, schlachten wir unser Vieh im eigenen Betrieb.
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Kuh-Milch
Frischmilch, Joghurt, Quark, Butter, Frischkäse, Salzlakenkäse, Hartkäse
Unsere Milchgeber heißen: Anne, Adrienne, Kathrin, SylleW, Isabella, Janne, Juliane, Ramona, Sandra, Ines, Clotild, Saphira, Estell, Cleopatra, Bella Notte, Anette, Frauke, Heide, Wendela
Rind & Schwein
Hack, Schnitzel, Kotelette, Gulasch, etc…
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Geflügel
Eier, Suppenhuhn, Weihnachts-Gans, Weihnachts-Ente