Regionale Milch & Fleischprodukte
Käserei und Vertrieb aus Daskow in Mecklenburg-Vorpommern
Alle Produkte aus eigener Haltung, Schlachtung und Herstellung
TIERWOHL & AUFZUCHT
Das Wohl und der Schutz von Nutztieren sind unser höchtes Gut und stehen an erster Stelle.
ERFAHRUNG & LEIDENSCHAFT
Jan Brauer als gelernter Schäfer hat in Daskow nicht nur seinen Hof, sondern auch sein Herz verankert.
EIGENE PRODUKTION
Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität für unsere Fleisch- und Wurstwaren zu erzielen, schlachten wir unser Vieh im eigenen Betrieb.
Kuh-Milch
Frischmilch, Joghurt, Quark, Butter, Frischkäse, Salzlakenkäse, Hartkäse
Unsere Milchgeber heißen: Anne, Adrienne, Kathrin, SylleW, Isabella, Janne, Juliane, Ramona, Sandra, Ines, Clotild, Saphira, Estell, Cleopatra, Bella Notte, Anette, Frauke, Heide, Wendela
Rind & Schwein
Hack, Schnitzel, Kotelette, Gulasch, etc…
Geflügel
Eier, Suppenhuhn, Weihnachts-Gans, Weihnachts-Ente